45 GODE GRUNDE
TIL EN GOD BUFFET
PLATTER
FEST TIL
FAST PRIS
cafeen£>
Luxus platte med marinerede sild med
karrysalat fiskefilet med remoulade,
morbradbof med
blode log, roastbeef,
roget skinke,
aeg og reier
samt ost KUN
Med levende musik
Vin - 01 - Vand
ad libitum
- alt til festen...
EN SAND FORN0JELSE
VADUMHALLEN
r^>i
O 1 Laksekrasmmerhuse med flodeost
O 2 Roget orredfilet med aeggestand
O 3 Vildtpaté med hjemmelavet tranebaerkompot
O 4 Portvinspostej med bacon
O 5 Roastbeef med ristede log og pickles
O 6 Skalrejer med citron - pil selu!
O 7 /Eg og tomat med kaviar og mayonnaise
O 8 Roget filet med roraeg og purlog
O 9 Tatar, garneret med ra aeggeblomme,
hovfet peberrod og kapers (+5,-)
O 10 Rygeost med purlog og radiser
Oil Morbradbof med blode log (+5,-)
O 12 Tarteletter med skaldyrsstuvning
O 13 Pastasalat med oliven og pigment
O 14 Kalkunbryst med flodestuvet spinat
O 15 Hjemmelavet honsesalat og flütes
O 16 Lun leverpostej med champignon og bacon
O 17 Melonbade garneret med parmaskinke
O 18 Gorgonzola med paerekompot
O 19 Halve avocado med leekker rejesalat
O 20 Usodet pandekage rullet med krabbesalat
O 21 Usodet pandekage rullet med ostefyld
O 22 Usodet pandekage rullet med roastbeef
og peberrod
O 23 Usodet pandekage rullet med oksebryst
og peberrodssalat
O 24 Vagtel med valnodde-/druesauté (+15,-)
O 25 2 stk. hvidvinspocherede fiskeruller med
porre- limesauce (+10,-)
O 26 Lune ostebrod med champignon og asparges
O 27 Lun fiskefilet med remoulade og citron
O 28 Lun grontsagsteerte
O 29 Lun grontsagstaerte med skinke
O 30 Forarsruller "Petit" med ris og karrysauce
O 31 Lun pandekage med kebabfyld
O 32 Brieost med druer
O 33 Frugtsalat
O 34 Blandet salat med dressing og flütes
O 35 Lun marineret kylling med sweet sour
O 36 Roget kogt skinke med marineret gemüse
O 37 Laks Royal, lun med broccoli i ostesauce
O 38 Fiskefrikadeller med remouladesauce
O 39 Lun bof med blode log
O 40 Hjemmelavede frikadeller med rodbeder
O 41 Pirpg med hvidvins garniture ^^'couvlrteï
O 42 Kyllingelar med agurkesalat Pj^couverf KUN
O 43 Rejer i gron salat med dressing |I|
O 44 Lun ribbenssteg med rodkal J J 4
O 45 Tunmoussé
(Brod og smor 8,- pr. c<^ert).
Ekstra retter: pr. ret kr. 17,
75,-
25.-
Fredrikstadvej 15 9200 Aalborg SV
Tlf. 98 18 50 11 Fax 98 18 50 31
Sondermarken 20 Vadum Tlf. 98 27 20 20
