Saint Germain des Prés
Istanbul aan de Middenweg. Hoe Turks
De Turkse bestuursleden bleken niet alleen goede verliezers
te zijn, maar evenzeer goede gastheren.
Hoewel de meeste gerechten mij totaal onbekend voorkwamen
(typisch Turkse samenstellingen), was het geheel zo keurig ver
zorgd en zo smaakvol, dat een ieder enthousiast was.
De gebruikelijke speeches over en weer werden tot ieders vreug
de kort gehouden, hetgeen de stemming ten goede kwam.
Terug in Hilton bood Besiktas onze officials nog een cabaret
voorstelling aan in de op de negende verdieping gevestigde
nightclub. Hier konden wij genieten van het optreden van een
Oosterse buikdanseres en een folkloristische dans- en muziek
groep. De eerste was het aanzien, het tweede het aanhoren
volkomen waard.
Aangezien de meesten van ons nog geen gelegenheid hadden
gehad om winkeltjes te bekijken of iets te kopen, werd de don
derdagmorgen besteed om een bezoek te brengen aan: ,,de
Bazar". Dit is een aparte belevenis! Circa 3.000 winkeltjes zijn
a.h.w. samengepakt in grote galerijen. Het best vergelijkbaar is
het met een gigantische, overdekte markt, waar honderden en
honderden mensen door elkaar lopen en waar de kooplieden
trachten de adspirant-kopers naar binnen te lokken. Vaste prij
zen bestaan in deze winkels niet. Het is loven-en-bieden en dan
nog kan men er niet van overtuigd zijn, dat men aan de juiste
prijs zit. Het eenvoudigste middel is, om voor jezelf te bepalen
wat men voor een bepaald artikel wilt uitgeven en deze fictive
prijs te blijven noemen. De kans is dan zeer groot dat men
het gewenste mag meenemen.
Twee uur plaatselijke tijd ging onze DC 7 weer de lucht in met
een vermoeid, maar zeer opgewekt gezelschap. Door een aar
dige geste van Martin's Air Charter kregen wij ter ere van de
BOWLING FOR EVERYONE
Rembrandtsplein 10 - telefoon 239963
Directie: Carel C. Kamiag en Tom Manders
9
