Kijkje in de
tekst// Saar van Bueren
fotografie// Sander Nieuwenhuys
rveer de ^tAMppot Met eer kuiltje Met ju£ erir.
ba.1 ^e.tak.-t
iëi^fcéA
m prei Cir rir<jer ^e^redeO
iAppeler Cof pAk puree voor ^tAMppof)
toma")
cruider
•wrder^ebAkt
ikAAt
«eel
.idir^
)oi bet r^ebAkt Met pAreerMeel. Voe^ zout, peper er rootMW^kAAt rAAr
toe. Mer<j bet ^ebAkt Met eer ei. IC reed bet Mergel Met blote bArder
"m 4 bAller. Verbit IOO ^tam croMA ir eer brAAdpAr. E>Ak de bAller op
dd^ vuur rordoM bruir. HaaI ze ever uit de pAr. E>lu£ de bete boter Af
jér kopje wAter Le^ de bAller weer ir de pAr er lAAt ze eer bAlf uurtje
a lAArj pitje ZAcbtje^ brAder. iCeer ze A-f er toe.
de gebilde AArdAppeler ir wAter Met wAt zout ^AAr
it TO ^ram croMA ir eer diepe koekerpAr Cwok"). RoerbAk de prei eer
ut of IO. Voe^ tijder£ bet oM^cbepper de ^boArMAkruider toe.
Mp de gekookte AArdAppeler Met WAt Melk fijr. Voor bet ^eMAk kAr
Aurlijk ook eer pAk puree voor ^tAMppot gebruikt worder. Vol<^ de ir^truc-
Acbterop bet pAk.
£p de ^ebAkker preirir^er door de gepureerde AArdAppeler. boe de £tAMp-
ir eer overScbAAlLAAt de ^cbAAl ever ir eer riet aI te bete over £tAAr,
cdAt bet voebt iet£ uit bet Mergel ^etrokker i$.
Ee.t
Vanaf links: Kim met haai
pasgeboren dochter Quinty, Janna
Nicole met dochter Romy'.
december 2005 31
