goed hotel. De host of hostess die
vervolgens langskomt om de gevraagde
service te verlenen, zal zoveel mogelijk
iedere twee weken dezelfde persoon zijn,
zodat er een zekere band ontstaat en die
skyboxhouder niet iedere keer hetzelfde
hoeft uit te leggen. Daardoor voelt hij zich
thuis, en kan hij optimaal gastheer zijn."
Betaalsysteem
Voor de seizoenkaarthouders geldt
eveneens dat zij zoveel mogelijk bij de
diverse verkooppunten steeds dezelfde
gezichten zullen aantreffen. En ook hun
wordt het bemachtigen van een
consumptie zo comfortabel mogelijk
gemaakt. De Jong: "Er wordt gewerkt aan
een voor Europa geheel nieuw
betaalsysteem, waarbij geen wisselgeld en
portemonnees meer nodig zijn. Niet alleen
door het grote aantal verkooppunten, maar
ook door dit betaalsysteem worden de
wachttijden nog eens gehalveerd."
Kan die bezoeker met dit betaalsysteem
straks oök bier kopen? Bierbrouwer
Grolsch is weliswaar een van de founders
van de Amsterdam Arena, maar bij
voetbalwedstrijden geldt vaak een verbod
op alcoholhoudende dranken. Boven de
toegangshekken van de Meer valt sinds jaar
en dag in grote letters te lezen dat alcohol
taboe is op het stadionterrein. De Jong:
"Dan zou je ook de omgeving van de
Arena moeten droogleggen. We weten nog
niet wat precies de opstelling van de
autoriteiten zal zijn, de samenwerking met
politie en gemeente is tot dusver in ieder
benaderd en behandeld wordt overmatig
alcoholgebruik en wangedrag vanzelf
tegengaan. De enkeling die zich wel
misdraagt weet dat hij te traceren is. Van
iedere plaats is bekend aan wie die
toebehoort, er is videocontrole.
Raddraaiers weten dat het heel eenvoudig
wordt om ze uit het stadion te weren,
desnoods voor altijd."
Rob de Jong en Hans Verhaaf zijn zich
bewust van hun taak. Die omhelst meer dan
catering. Zij moeten een sfeer creëren in de
Amsterdam Arena die naadloos aansluit op
een stadion-concept waarin hekken,
geval uitstekend. Er zullen wel bepaalde
wedstrijden als risico wedstrijd bestempeld
worden, met speciale regels, maar in het
algemeen vertrouw ik er honderd procent
op dat de manier waarop men hier
grimmigheid en ME'ers ontbreken, en in
plaats daarvan de mensen vriendelijk
verwelkomd worden, een drankje nemen
voor de wedstrijd, oude bekenden treffen na
de wedstrijd op een afgesproken piekwaar
nog een gezellige nazit volgt, een vader niet
bang hoeft te zijn dat zijn zoontje wordt
platgedrukt, een zakenman zeker weet dat
hij zijn gasten een inspirerende dag heeft
aangeboden. Of Ajax wint of verliest, het
publiek moet het hoe dan ook naar zijn zin
hebben. De Jong en Verhaaf streven
inderdaad iets heel bijzonders na.
34
AJAX MAGAZINE APRIL 1996
