die binnen een steenworp afstand van het
stadion stroomt. Dat er geen specifieke
voetbalnaam voor het stadion werd
gekozen, heeft te maken met de
multifunctionaliteit van het stadion waar
in de toekomst ook concerten en andere
manifestaties plaats zullen vinden.
Ajax wordt de hoofdbewoner van het
stadion maar is niet de eigenaar. Het
verschuifbare dak is nu reeds het gesprek
van de dag maar ook op de grond is het
stadion van de toekomst van de modernste
snufjes voorzien en zal een perfecte service
aan het publiek het streven zijn. Op het
gebied van de service speelt de firma
Grolsch een belangrijke rol. De biergigant
zorgt in de Amsterdam Arena voor de
meest geavanceerde biertapinstallatie,
nodig om het publiek te laven met het rijke
gerstenat. De ultramoderne
tankbiertapinstallatie bestaat uit zes
biertaptanks met een inhoud van elk
duizend liter. Deze tanks verdelen het bier
naar alle mogelijke tapplaatsen door een
leidingnet met een lengte van meer dan
een kilometer! De biertapinstallatie van
Grolsch wordt bevoorraad door een
tankwagen waarin zich 12.000 liter bier
bevindt.
Tijdens concerten bestaat de mogelijkheid
om nog eens 20.000 liter bier in tanks op te
slaan van waaruit alle tappunten van bier
kunnen worden voorzien. Door het
sneltapsysteem en een geavanceerd
koelingssysteem van Grolsch is men in
staat 120 glazen bier per minuut te tappen
en heeft elk pilsje de juiste temperatuur.
Ajax en Grolsch zijn klaar voor de
Amsterdam Arena.
AJAX MAGAZINE APRIL 1995
